Sarona Market, ouverture d'un temple de la gastronomie

Le saint des saints des gourmands à maintenant un nom et une adresse : Sarona Market. Ce complexe de plus de 8700 m2 et abritant 91 restaurants et boutiques culinaires devient le plus grand centre gastronomique d’israël.

Situé dans le quartier historique de Sarona, ancienne colonie de templiers allemands dans les années 1870, Sarona Market s’est inspiré des plus grands marchés gourmets mondiaux, tel que le Borough Market de Londres ou le Chelsea Market américain, afin de voir le jour.

Proposant le meilleurs de la gastronomie venue des quatre coins du monde, Sarona Market offre un lieu unique ou Abu Hassan, le meilleur Houmous de Yafo, côtoie sans complexe le très parisien Fauchon.

D’autres restaurants et boutiques de produits culinaires asiatiques, américains et évidemment israéliens complètent ce délicieux tableau aux milles saveurs.

ATTENTION : Ouverture des portes à 12h00 aujourd’hui.

NOTRE SÉLECTION GOURMANDE AU SARONA MARKET

MARINADO > Allez-y avez les crocs ! Roy Tavor et Itamar Kandlick, deux éleveurs de bêtes du Golan proposent une carte où la viande est élevée au rang d’art.

FISHBAR > Le poisson frais et de qualité ça il connait. Le poissonnier Udi Bechor s’associe au chef Harel Bello pour offrir FishBar, un restaurant dédié aux délices de la mer.

TIGER LILLY > Évadez-vous à Bangkok le temps d’un diner dans ce restaurant où le chef Yanir Green propose les saveurs Thaï du moment.

RAMEN Bar by Aharoni > L’un des chefs les plus connus d’Israël réinvente la cuisine asiatique à coups de nouilles, salades et tapas.

BASHER FROMAGERIE > Eli Basher propose plus de 1200 fromages différents dans ce lieu dédié à la culture gastronomique européenne.

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