La première collection de macarons spéciale Hanoucca dévoilée à Tel Aviv

La première collection de macarons spéciale Hanoucca dévoilée à Tel Aviv

Posté le 19 December 2016 à 08h00

Rue Shabazi, les passants se pressent. Mais au numéro 61, ils s’arrêtent comme des aimants devant ce spectacle gourmand : le chef pâtissier installe en vitrine ses dernières créations sucrées dans des gestes précieux de bijoutier.

Suivez les et poussez la porte de l’Amande d’or (Casher), cette petite échoppe de Neve Tzedek où les macarons sont rois et en particulier ceux aux saveurs de Hanoucca. Le chef Kosta, qui a fait ses armes chez Michalak et Le Nôtre à Paris, s’est mis en tête de créer une collection aux bons goûts d’hiver pour réchauffer les chaumières. Une ganache à la cannelle, un mélange pomme chocolat ou encore une recette au thé infusé, l’hiver et ses saveurs s’invitent dans cette collection qui invitent à l’évasion.

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L’Amande d’Or (Casher), la boutique entièrement dédiée aux macarons située au 61 rue Shabazi (Neve Tsedek), est ouverte du dimanche au mercredi de 11h00 à 20h00, le jeudi de 12h00 à 21h00, le vendredi de 11h00 à 16h00 et le samedi de 20h00 à 00h00. La boutique propose plus de 27 goûts différents, dont 4 parvés. Les macarons sont Casher Lamehadrine.

 

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Le concours est maintenant terminé.

Bravo à Chloé Dewaels qui remporte une boîte de 20 macarons de son choix à l’Amande d’Or. 

——— article sponsorisé ———

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