Semaine française au restaurant Yaffo Tel Aviv du chef Haim Cohen

Semaine française au restaurant Yaffo Tel Aviv du chef Haim Cohen

Posté le 10 July 2017 à 09h00

« J’ai deux amours… Israël et Paris ! » Et oui c’est d’amour dont il s’agit lorsque le chef israélien Haim Cohen confectionne un menu aux accents très français spécialement imaginé en l’honneur du 14 juillet .

C’est dans son célèbre restaurant Yaffo Tel Aviv, que ce chef, autant réputé que respecté, va proposer du 11 au 15 juillet ses recettes françaises les plus intimes en l’honneur de la prise de la Bastille.

Boeuf bourguignon, foie gras ou encore ragoût et canard mijoté seront au rendez-vous, toujours relevés des saveurs israéliennes et du savoir faire dont seul Haim Cohen a le secret. Alors, oubliez le bal des pompiers, vous savez maintenant où passer votre 14 juillet.

La semaine française du chef Haim Cohen aura lieu tous les soirs du 11 juillet au 15 juillet au restaurant Yaffo Tel Aviv, 98 Yigal Alon st. Réservation obligatoire par téléphone au 03-6249249.

Photo Facebook : Keren Barak

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