Le toit du Dizengoff Center abrite le projet le plus écologique de Tel Aviv

Le toit du Dizengoff Center abrite le projet le plus écologique de Tel Aviv

Posté le 10 February 2017 à 08h19

C’est un projet très osé qui se déroule au coeur de Tel Aviv : la transformation du toit du Dizengoff Center en serre géante et innovante. C’est là qu’un groupe d’israéliens a lancé Green in the City, un système d’agriculture urbain totalement dépourvu de terre.

Laitue, basilique ou encore tomates et menthe, tout ce qui est cultivé sur le toit du Dizengoff Center a une particularité : n’avoir jamais touché un centimètre de terre. Et pour y arriver, Green in the City a mis au point un système de culture hydroponique (désolé du gros mot) qui utilise un mélange d’eau et de produit naturel comme seul terreau de plantation.

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Grâce à ce système, ce sont plus de 10 000 têtes de plantes et végétaux divers qui sont cultivés chaque mois sans pesticide ni aucun engrais synthétique. Ils sont ensuite vendus aux restaurants et commerces de Tel Aviv mais également via un stand de self-service placé à l’une des entrée du Dizengoff Center. Là, les passants peuvent se servir et payer directement dans une boite mise à leur disposition sans qu’aucun vendeur n’intervienne dans l’échange.

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Cette initiative a pour but de promouvoir l’agriculture urbaine accessible aux habitants des villes. Des workshops et des conférences sont régulièrement organisés sur le toit du Dizengoff Center pour transmettre leurs savoir faire au plus grand nombre.

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Green in the City, l’agriculture hors sol situé sur le toit du Dizengoff Center, est à retrouver à l’entrée D du centre commercial grâce à son stand en self service de plantes et végétaux. Pour plus d’information rendez-vous sur leur site internet.

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